【半島要聞】一杯茶里的禪意世界
发布时间 :2017年01月18日
1月17日下午,「迎春茶藝 一脈香承」春茗品鑒會在半島海濱如約而至。半島城邦誠邀“國家高級茶藝師”李琳與中國銀行私人銀行貴賓,一同鑒賞茶藝之美。
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李琳老師來自茶葉之鄉——雲南,自2005年入行做茶,於2011年時創立“雨善號”。在七彩雲南的十年行茶生活,使得李老師與茶融為一體,堅持以純粹的心珍惜每一枚茶葉的生命,製作真正的好茶。
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茶藝賞析
李琳老師首先分享古韻沉香的普洱茶茶藝,藉優雅熟練的手法,一壺普洱的色香味悠然誕生。專業沖泡後的普洱,茶湯表層淡淡的雲霧,好比太極的剛柔並濟,美成了一幅畫。
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一翻一轉間,剛柔並濟的普洱茶就誕生了
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普洱茶藝分享
李琳老師更展示了紅茶、茉莉花茶餅等不同品類茶的茶藝,分享十年來行茶生活中學習到的養生小招。例如,在煮普洱陳茶時,丟一些生薑可助驅寒,適量加些鹽亦可降低血脂、血壓.....
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茉莉花茶餅沖泡教學
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老師指導有方,學生手法已然十分熟練
一直以來,半島城邦作為深圳濱海融合“山海資源和城市價值”的片區,藏於城央而靜享繁華,在產品打造上亦不負其所尊崇的茶道精神,以現代造園法,利用東方空間哲學,並與自然環境充分融合,巧妙地通過各元素組合設計,在南海之濱打造出了一座人文而富有空間意境的東方禪意園林。
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一座人文而富有空間意境的東方禪意園林
就如茶藝文化一般,看似簡單的手法,實則透露出不同的含義,沖泡出的茶自然也不一般。半島禪意園林亦是如此,簡樸卻呈現出獨特的東方美學意境,將“徑”(邊界)與“巷”,將前庭、院、府、廊的空間結構空間串聯起來,汲取“開合有序”的手法,使空間的銜接收放自如,形成了相互依存的多層次景觀空間。在半島城邦,居者可以享受人與自然、人與景觀的和諧共處,並都能在其中找到自己舒適的活動空間,自由而閑適。
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半島園林:簡樸卻呈現出獨特的東方美學意境